Алтей

АЛТЕЙ

 

Altei

Алтей фото

                  Алтей, многолетнее растение семейства мальвовых. В переводе с греческого языка обозначает исцеление. Старое название слизь-трава, просвирка, собачья рожа, калачики(от схожести с семенными головками). Травянистое растение имеет многочисленные стебли, высотой до полутора метра, идущие от вертикального корня. Алтей цветёт всё лето, небольшими цветками бледно розового  оттенка.

                 В корнях алтея содержатся полисахариды – слизистые вещества, обладающие смягчающими, противомикробными свойствами. Корень алтея содержит также :

    крахмал до 40 %
    сахар до 10 %
    пектин      11 %
    жиры 1.5-2 %

 

Корни алтея съедобны в сыром и вареном виде. Своё применение алтей нашёл в  народной медицине. В медицинских целях   используются листья, цветки и корень алтея. Из них приготавливают настои и отвары. Алтей обладает обезболивающими и отхаркивающими свойствами, исцеляет кожные воспаления, ангину, бронхит, кашель.

Алтей, применение:

При бронхите: приготовить смесь из равных частей алтея и тимьяна. 2 столовые ложки смеси залить стаканом воды, настоять 2 часа, вскипятить, остудить, процедить. Принимать весь настой алтея в течении дня.

При кашле: 1 чайную ложку цветков алтея залить стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, остудить, процедить. Принимать настой алтея по глотку в течение дня.

При воспалениях кожи: 1 столовую ложку измельчённых корней алтея залить стаканом воды, настаивать 2 часа, процедить. Настоем алтея смачивать воспалённые места кожи.