Подсолнечник

 

ПОДСОЛНЕЧНИК

 

podsolnechnik

       Подсолнечник — однолетнее растение с толстым высоким стеблем и большим жёлтым соцветием. Родиной подсолнечника считается Америка. Подсолнечник в течение дня поворачивает свой цветок в направлении солнца, отсюда и название растения.

        Заготавливают, в медицинских целях, краевые цветки, листья, внутреннюю часть стебля, семена, а также корни подсолнуха. Собранные цветы подсолнечника и листья высушивают в затемненных проветриваемых помещениях. Семена подсолнечника содержат до 35 % жирного масла,  20 % углеводов, до 20 % белка, а также фитин, лимонная и винная кислоты и другие вещества. Из цветков и листьев подсолнечника  готовят настойку.

      Интересно: родиной подсолнечника является Северная Америка. Золотому «цветку Солнца» поклонялись древние мексиканцы. Считалось, что подсолнечник приносит в дом богатство и счастье.

    Многие женщины вплетали цветы подсолнечника в косы, чтобы привлечь внимание мужчин. Индейцы лечились корнями и цветками подсолнуха, а шаманы из засушенных лепестков подсолнечника готовили приворотное зелье.

    В Россию подсолнечник попал в начале XVIII века, с посылками Петра I. Сначала его использовали, для украшения и щёлканья семечек, а с 1826 года подсолнечник стали возделывать в промышленных масштабах для производства масла. 

       Подсолнечник, лечебные свойства, применение

При невралгии и лихорадке: приготовить спиртовую настойку из 1 части внутреннего слоя стебля подсолнечника и 8 частей водки. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день. 

При ревматизме, желтухе, диарее: приготовить отвар цветков подсолнечника из расчета 2 столовые ложки измельченных цветов на стакан кипятка. Принимать отвар цветов подсолнечника по 1 столовой ложке 3 раза в день. 

При ревматизме: мелко нарезанные, в начальный период цветения, корзинки цветков подсолнечника залить водкой, добавить кусочки мыла, выставить на солнце на неделю. Натирать больные места.

При болях в желудке: 1 столовую ложку смеси, приготовленной из  3 частей измельчённых корней подсолнечника и 2 частей семян фенхеля, залить стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 1 час до еды.

При гипертонии: 1 столовую ложку смеси, приготовленной из сушёных листьев подсолнечника и травы сушеницы болотной, залить стаканом кипятка, настаивать в течение часа. Принимать настой подсолнечника по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

При запорах: 1 чайную ложку подсолнечного масла развести в стакане кефира. Выпить на ночь небольшими глотками. Следует принимать данную процедуру регулярно.

При затруднённом мочеиспускании: 5 столовых ложек внутреннего слоя стебля подсолнечника залить 1 литром кипятка, нагревать на водяной бане 2 минуты, остудить, процедить. Принимать по 0.5 стакана за 30 минут до еды. Курс лечения 3 недели, через 10 дней повторить.

При кашле: 3 столовые ложке внутренней части стебля подсолнечника, залить 2 стаканами кипятка, нагревать на водяной бане 2 минуты. Принимать внутрь небольшими глотками и полоскать горло.

При мочекаменной болезни: для выведения камней из почек и мочевого пузыря проводят лечение корнем подсолнуха. Для этого 1 стакан измельчённых корней подсолнуха залить 3 литрами воды, нагревать на водяной бане 5 минут, настоять 1 час. Принять, полученный отвар корней подсолнечника глотками за 3 дня. Курс лечения 1 месяц.

При простатите: принимать ежедневно 0.5 стакана семян подсолнечника.

При простуде: приготовить смесь из 1 стакана подсолнечного масла, 1 стакана керосина и 10 стручков размолотого красного перца, настаивать 10 дней в тёмном месте. Делать втирания в кожу на ночь.

При пародонтозе и неприятном запахе изо рта: 2 столовые ложки подсолнечного масла смешать с 1 чайной ложкой соли. Полоскать рот в течение 3 минут на ночь.

При болях в суставах: настоять 3 стручка красного перца в 0.5 литра водки 2 недели, смешать со стаканом подсолнечного масла. Натирать настоем подсолнечника больные места на ночь.

Для очищения организма: при желудочно-кишечных заболеваниях, при болезнях сердца, печени, почек, при женских болезнях: взять в рот 1 столовую ложку подсолнечного масла и сосать как конфету, до тех пор, пока масло не станет жидким, как вода. Жидкость выплюнуть, если её цвет белый как молоко, процедура прошла успешно, если цвет жёлтый, процесс не доведён до конца. Данную процедуру следует проводить один раз в сутки натощак. Вместе с жидкостью из организма выводятся шлаки, токсины, вредные продукты распада.